Assalamualaikum wbt warga QMC Belfast yg dirahmati Allah sekalian.. ;D

Di sini saya, Atiqah wakil drp kumpulan kami (alamaks, kami x smpat nk bincang nk nama apa utk kumpulan~hik3) ingin membentangkan hasil kerja kumpulan kami pada Sabtu yg lalu.. Alhamdulillah, NICE rotation pertama telah selesai dan saya ingin mengucapkan tahniah dan syabas kpd semua atas kerjasama dan semangat yg membara!!..soooo NICE!!~ (^_~)

Masakan yg menjadi pilihan Mentor kami (Kak Zila) ialah RENDANG AYAM dan AYAM MASAK MERAH.. oh, kami sungguh gadis2 melayu!! ;D Selepas masak, Kak Zila minta kami memilih antara dua lauk ni utk dijadikan menu utama dlm pertandingan di Hari Ukhwah kelak.. Tapi masalahnya, dua2 sedappppp bangattt.. Bezanya cuma rendang mengambil masa yg lama utk dimasak manakala masak merah sekejap je.. Kami x tahu mahu pilih yg mana 1~ huhu (sbb dua2 lauk masyaAllah, lazatnya..!!)

Di bwh ialah cebisan gambar2 yg menggambarkan tragedi pada Sabtu lalu..


kerja pertama ; memotong ayam (practice utk bekerja di Tipaza)


bersama mentor kami, Kak Zila yg menurunkan ilmu2 rahsia memasaknya ;)


bahan2 utk Rendang Ayam ; bwg, cili kering, lengkuas, halia, serai


gaya seorang chef menuang hasil blender ke dlm kuali


Creamed Coconut menggantikan Kerisik Kelapa utk rendang.. ILI dgn tgnnya berkata, "Best!! Rugi x cuba~"


Hampir siap


bahan2 utk Ayam Masak Merah Special pula ; Bwg, cili kering, halia, serai, sos tomato, tomato, dan daun2 seperti di atas sbg penyedap ;)


Sudah siap~ Rendang ayam SPECIAL - tanpa daun kunyit namun tetap special, insyaAllah ;)


dan Ayam Masak Merah yg juga SPECIAL~

Tamatlah sudah cerita kami.. Kami x smpat nk amik gamba ramai2 as a grup sbb semuanya sgt semangat memasak tanpa memakai tudung.. hek3.. Millon2 thanks to Kak Zila selaku mentor, Kak Izy selaku Ketua dan Tuan rumah yg sudi menumpangkan dapur, Kak Aida, Kak Intan, Kak Hajar, Kak Zilal, Ily, tak lupa juga penganjur NICE, JZKK semua!~ ;D
Wassalam wbt..

*Memasak sekencang Ukhwah*

NICE!!~ (^_~)