..: NICE '09 :..

Assalamualaikum wbt pengunjung2 yg dirahmati Allah swt sekalian!..;D Saya, Atiqah sesaje nk update blog NICE yg dah lama menyepi ni.. Bolehlah letak resepi Tiramisu ye?~ incase klau ada sesapa yg blum tahu cara nak buat (lagi2 yg first year) dan tetibe terasa nak mncuba sndiri, bolehlah rujuk di sini! =)

Biskut "rich tea"
Coffee/Nescafe/Hot Choc



Cara2nya..

Adunan A

- 5 kuning telur + 250 g gula
- tambah 500 g Mascarpone
- tambah 250 g Ricotta

Dgn mggunakan mixer, kacau sehingga rata

Adunan B

5 putih telur - kacau sehingga kembang

A + B

Kacau sehingga jadi cam kt bwh ni~ ;)


Seterusnya, biskut 'Rich Tea' dicelup dgn air Coffee/Nescafe/Hot Choc (tak kisah apa2 pun, asalkan mmberi rasa) dan disusun sperti dlm gambar2 di bwh~



Tuangkan adunan A + B tadi.. kemudian diselang-seli dgn susunan biskut..




Kat lapisan atas skali, boleh gaks klau nk tabur serbuk chocolate, terpulang mengikut kekreativitian masing2.. Kemudian bolehlah disejukkan dlm peti sejuk selama beberapa jam.. Siap!! Snang kan? ;D




Hari Ukhwah




Ingin sy ambil ksempatan ini utk mngucapkan jutaan terima kasih kpd mentor dan ahli2 grup NICE ku yg memang nice belaka..;) Ampun maaf jika tersalah silap.. Tak lupa juga penganjur NICE!~ Tahniah kpd semua group dan juga Pemenang NICE, Grup Kak Neri! =) Nanti bolehlah share2 resepi Melting Choc Pudding n Yorkshire Pudding ya.. Grup lain juga, jgn lupa share! ;D

*memasak sekencang ukhwah*

NICE~ (^_~)

Wassalam wbt..

Alhamdulilah syukur ke hadrat Illahi kerana masih boleh sedut udara segar di bumi Belfast ini. Rasanya agak lama penganjur tidak ber'NICE' dengan blog ini..

Pertama sekali, syukur dan ribuan terima kasih diucapkan kepada semua warga Belfast yang turut sama membantu mejayakan program NICE ini..kalau nak diharapkan pada idea saja belum cukup rsanya.. Saya juga memohon maaf kerana NICE 2nd rotation terpaksa diawalkan kerana memberi laluan kepada Tsaqafah QMC...

Melihat kepada update dari setiap group sahaja sudah nampak semangat waja dari setiap kumpulan..Tahniah kepada semua..
Sememangnya, kami kagum dengan bakat-bakat terpendam oleh warga-warga QMC nieyh...cayalah korang!!!

Semoga dengan adanya aktiviti NICE ini semua dapat berkenalan di antara satu sama lain dengan lebih rapat. hehe..saya suka dengan kata-kata dari Wal, Exco Penerbitan QMC kita..

Assalamualaikum wbt warga QMC Belfast yg dirahmati Allah sekalian.. ;D

Di sini saya, Atiqah wakil drp kumpulan kami (alamaks, kami x smpat nk bincang nk nama apa utk kumpulan~hik3) ingin membentangkan hasil kerja kumpulan kami pada Sabtu yg lalu.. Alhamdulillah, NICE rotation pertama telah selesai dan saya ingin mengucapkan tahniah dan syabas kpd semua atas kerjasama dan semangat yg membara!!..soooo NICE!!~ (^_~)

Masakan yg menjadi pilihan Mentor kami (Kak Zila) ialah RENDANG AYAM dan AYAM MASAK MERAH.. oh, kami sungguh gadis2 melayu!! ;D Selepas masak, Kak Zila minta kami memilih antara dua lauk ni utk dijadikan menu utama dlm pertandingan di Hari Ukhwah kelak.. Tapi masalahnya, dua2 sedappppp bangattt.. Bezanya cuma rendang mengambil masa yg lama utk dimasak manakala masak merah sekejap je.. Kami x tahu mahu pilih yg mana 1~ huhu (sbb dua2 lauk masyaAllah, lazatnya..!!)

Di bwh ialah cebisan gambar2 yg menggambarkan tragedi pada Sabtu lalu..

Tamatlah sudah cerita kami.. Kami x smpat nk amik gamba ramai2 as a grup sbb semuanya sgt semangat memasak tanpa memakai tudung.. hek3.. Millon2 thanks to Kak Zila selaku mentor, Kak Izy selaku Ketua dan Tuan rumah yg sudi menumpangkan dapur, Kak Aida, Kak Intan, Kak Hajar, Kak Zilal, Ily, tak lupa juga penganjur NICE, JZKK semua!~ ;D
Wassalam wbt..

*Memasak sekencang Ukhwah*

NICE!!~ (^_~)

assalamualaikum w.b.t

alhamdulillah, first round NICE berjaya dilaksanakan semalam... segalanya memang NICE!!! heheh..
setelah dipertanggungjawabkan untuk mengupdate blog nie, maka saya ingin mengambil kesempatan untuk mengucapkan:

• thanks kepada penganjur NICE yang sememangnya sentiasa NICE.. :)
• terima kasih kepada mentor group kami, kak hani.. juga memang NICE.. :)
• syukron kepada teammates kami yang NICE menjalankan kerja masing2.. =)

hmmm.... kenape group lain x update lagi?? huhuhu..tape2... memandangkan saya masih terasa haba2 keNICEan itu, maka saya mengupdate blog nie untuk menceritakan pasal group kami..
yang dinamakan sebagai PERMATA TIMUR... wah.. memang NICE... ~isk..knp byk kali sebut nice nie??? ~

menu utama adalah ayam.. sungguh terkejut melihat ayam yang dibawa oleh kak hani..
besar!!! cam ayam kat msia.. nanti kita tgk ek, besar mane ayam yg dimaksudkan.. :) ayam besar nie, dibersih2, dicucuk2 dan dimandi2kan dengan mandian yang kami reka sendiri..
hehehehe...kesudahannye, masuk dalam tab yang bersuhu 250 degree kalo x silap... (",)
starter kami pula adalah masakan yang berasal dr thailand.. tapi telah dimelayukan..
namanye??? basically, tomyam bersantan..tapi.... its real name is.... biarlah rahsia sebab it is *SECRET N NOT AVAILABLE* yet... hehehe....

these are the pictures untuk tatapan bersama.. @ sharing is caring @