Assalamualaikum wbt pengunjung2 yg dirahmati Allah swt sekalian!..;D Saya, Atiqah sesaje nk update blog NICE yg dah lama menyepi ni.. Bolehlah letak resepi Tiramisu ye?~ incase klau ada sesapa yg blum tahu cara nak buat (lagi2 yg first year) dan tetibe terasa nak mncuba sndiri, bolehlah rujuk di sini! =)


Tiramisu yg sdap.. yummy!!
Bahan2nya ;

5 biji telur
250 g gula
500 g Italian Mascarpone
250 g Italian Ricotta
Biskut "rich tea"
Coffee/Nescafe/Hot Choc



Cara2nya..

Adunan A

- 5 kuning telur + 250 g gula
- tambah 500 g Mascarpone
- tambah 250 g Ricotta

Dgn mggunakan mixer, kacau sehingga rata

Adunan B

5 putih telur - kacau sehingga kembang

A + B

Kacau sehingga jadi cam kt bwh ni~ ;)


Seterusnya, biskut 'Rich Tea' dicelup dgn air Coffee/Nescafe/Hot Choc (tak kisah apa2 pun, asalkan mmberi rasa) dan disusun sperti dlm gambar2 di bwh~



Tuangkan adunan A + B tadi.. kemudian diselang-seli dgn susunan biskut..




Kat lapisan atas skali, boleh gaks klau nk tabur serbuk chocolate, terpulang mengikut kekreativitian masing2.. Kemudian bolehlah disejukkan dlm peti sejuk selama beberapa jam.. Siap!! Snang kan? ;D


Grup NICE kami di rumah sy~Sempat juga kami blaja buat Cream Caramel.. Jika ada sesapa nk resepi sila bgtahu ye


Hari Ukhwah

Ayam Masak Merah Special~ ;p
hiasan yg mantap drp Ili


Tiramisu yg brjaya mnambat hati juri~ =p


Grup NICE.. Moga ukhwah kita tetap NICE selama-lamanya..=)


Ingin sy ambil ksempatan ini utk mngucapkan jutaan terima kasih kpd mentor dan ahli2 grup NICE ku yg memang nice belaka..;) Ampun maaf jika tersalah silap.. Tak lupa juga penganjur NICE!~ Tahniah kpd semua group dan juga Pemenang NICE, Grup Kak Neri! =) Nanti bolehlah share2 resepi Melting Choc Pudding n Yorkshire Pudding ya.. Grup lain juga, jgn lupa share! ;D

*memasak sekencang ukhwah*

NICE~ (^_~)

Wassalam wbt..